クラブハウスサンド
あゆごん @cook_40036703
ロイヤルホストのアメリカンクラブハウスサンドが食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
ロイヤルホストのアメリカンクラブハウスサンドを目指しています。
クラブハウスサンド
ロイヤルホストのアメリカンクラブハウスサンドが食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
ロイヤルホストのアメリカンクラブハウスサンドを目指しています。
作り方
- 1
★鶏むね肉★
皮目にフォークを刺し全体に穴をあける。 あれば酒大さじ１、塩・こしょうをしてラップをしてレンジにかける。２分→裏返して１分半。薄くそぎ切りにしておく。 - 2
★トマト★
皮は湯むきする。薄めにスライスする。(４枚以上) - 3
★ベーコン★
３等分に切って、フライパンでこんがり焼く。 - 4
★食パン★
両面をこんがりきつね色にトーストする。
※トースターの無い我が家では魚焼きグリルを使います。 - 5
★仕上げ★
食パンは、一つのクラブハウスサンドに３枚使います。
１枚目にバター・粒マスタードを塗る→ハム2枚→トマト2枚→レタスの順にのせる。2枚目にバターを塗りレタスの上にのせ、タルタルソース→ベーコン→鶏肉→レタス→3枚目をのせる。 - 6
上から押えて4か所に楊枝を刺して留め、4等分にカットして…完成!!
コツ・ポイント
食パンはトーストしてサクサクのうちに手早く仕上げると美味しいです。
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