簡単☆アイス
ぎぎぎ @cook_40060148
お昼に作れば子供が学校から帰宅した頃食べごろになってくれてます子供にも大人気カスタードが余ったら是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
カスタードが余ったので作ってみました
簡単☆アイス
お昼に作れば子供が学校から帰宅した頃食べごろになってくれてます子供にも大人気カスタードが余ったら是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
カスタードが余ったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードクリームをつくります
タマゴ1個
牛乳１５０ｃｃ
砂糖大匙３
ホットケーキミックス大匙１ - 2
卵と砂糖ＨＫＭを先に混ぜ合わせ牛乳を入れ混ざったら電子レンジで3分そこで一度泡だて器で混ぜます混ぜたら又3分レンジへ
- 3
レンジから取り出したら滑らかになるまで泡だて器で混ぜます 30回くらいでしょうか これでカスタードは完成です
- 4
カスタードの荒熱が取れる頃生クリームを固めに立てます （角がピンと完全に立つくらいです）
- 5
生クリームとカスタード、バニラエッセンスを全部一緒のボールに入れて混ぜ合わせタッパへ冷凍庫で４，５時間冷やせば完成です☆
- 6
電子レンジは各家庭により加熱時間が違ってくるかもしれません。最初の↑3分で出来上がるかも様子を見ながら作って見てください
コツ・ポイント
卵に熱が入るので安心です
食べごろが４時間後位です
固くなるのが苦手なら冷凍庫から取り出して空気を入れるように混ぜると良いと思います私はめんどくさがりなので家では固くなったら家の電子レンジで２５～３０秒かけてスプーンですくっています
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