前日に仕込むこと。
うずらの卵をコンソメ・水・カレー粉をいれた鍋で煮ます。煮過ぎに注意！！
すぐに器に移して冷まして冷蔵庫に１晩おきます。

ウィンナーを半分にかっとして切れ目を入れます。私は、はさみで入れました。
切れ目は２分の１～３分の２くらい。
沸騰したお湯で丸まるまで茹でる。

ウィンナーが暑いうちにくるっと丸めて、ピックで固定する。

ウィンナーの上に黄色に色付いたうずらを乗せて、海苔で作った目・口をレイアウトしたら出来上がりです。