バター香る♪さつまいもピラフ

ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430

仕上げに入れたバターの香りがふわっ♪粗引き黒胡椒がピリッ☆
このレシピの生い立ち
洋風の「さつまいもご飯」が食べたかったから。

バター香る♪さつまいもピラフ

仕上げに入れたバターの香りがふわっ♪粗引き黒胡椒がピリッ☆
このレシピの生い立ち
洋風の「さつまいもご飯」が食べたかったから。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. さつまいも 小 1~2本
  3. 大さじ 2
  4. みりん 大さじ 1
  5. コンソメ 小さじ 2
  6. 小さじ 1/2
  7. バター 20g
  8. 粗引き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    炊く30分前に米を研ぎ、ザルにあげておく。さつまいもは1cm角に切り、水にさらしておく。

  2. 2

    炊飯器に米と酒,、みりん、コンソメ、塩を入れ、普段どおりの水位まで水を入れる。さつまいもを入れたらスイッチON。

  3. 3

    炊き上がったら、バターを混ぜ、器に盛り付けて粗引き黒胡椒を振って出来上がり。

コツ・ポイント

簡単、簡単♪

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ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430
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夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー」、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の7種。パイナップルとイチゴも育てています♪三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆
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