夏向きチャーハン

夏向きチャーハン-レシピのメイン写真

夏向きチャーハン

chinadori @cook_40048166

夏野菜を使って、黒酢を入れたチャーハン。酸っぱいのにコクがあってご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ってチャーハンにしました。
黒酢が苦手でも、結構食べられるかも～～

夏野菜を使って、黒酢を入れたチャーハン。酸っぱいのにコクがあってご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ってチャーハンにしました。
黒酢が苦手でも、結構食べられるかも～～

もっと読む

夏向きチャーハン

chinadori @cook_40048166

夏野菜を使って、黒酢を入れたチャーハン。酸っぱいのにコクがあってご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ってチャーハンにしました。
黒酢が苦手でも、結構食べられるかも～～

夏野菜を使って、黒酢を入れたチャーハン。酸っぱいのにコクがあってご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ってチャーハンにしました。
黒酢が苦手でも、結構食べられるかも～～

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人前

ご飯一合
卵 2個
トマト(プチトマトも可) 2個ぐらい
緑の野菜 1束
なす 3本
みょうが 3個
◎ウスターソース大さじ1
◎トマトケチャップ大さじ1
◎酢(穀物酢など) 大さじ2
◎黒酢大さじ1～2
◎醤油(めんつゆ可) 大さじ2

レシピを保存

作り方

1

◎調味料を合わせておく。
卵をいためて、別皿に取っておく。
野菜をいためる。
2

炒めた野菜にトマト、ご飯、卵を入れる。ご飯を真ん中に寄せて鍋肌から◎を流しなじませる。出来上がり～

コツ・ポイント

調味料はいつも目分量なので、だいたいこのぐらいだろうというところを書いています。味のバランスを見ながら作ってください。
黒酢は、酢より少なめがオイシイですよ。
ウスターソース＆ケチャップと黒酢は合う！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

chinadori

chinadori @cook_40048166

2010/11/05 10:20に公開

お料理好きだけど、まだまだ修行中～♪

もっと読む

このレシピのキーワード

炒飯なすトマトみょうがミニトマト卵ご飯ケチャップ緑黄色野菜

似たレシピ

その他のレシピ