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✿5分でできる✿卵で簡単釜揚げうどん
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✿5分でできる✿卵で簡単釜揚げうどん-レシピのメイン写真

✿5分でできる✿卵で簡単釜揚げうどん

canaco555
canaco555 @cook_40034234

つくレポ40件以上ありがとうございます♪近所の店の「ぶっかけ卵うどん」を家でも食べたくて作ってみました！
このレシピの生い立ち
お店の味を家でも食べたくて再現☆

つくレポ40件以上ありがとうございます♪近所の店の「ぶっかけ卵うどん」を家でも食べたくて作ってみました！
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canaco555
canaco555 @cook_40034234

つくレポ40件以上ありがとうございます♪近所の店の「ぶっかけ卵うどん」を家でも食べたくて作ってみました！
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材料

1人前
  • うどん 1玉
  • 卵 1個
  • 白だし（ﾔﾏｷ白だし原液使用） 小さじ１
  • 塩 少々
  • ねぎ、のりなどの薬味 お好みで
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作り方

  1. 1

    まずはお湯を沸かし沸騰したらうどんを茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、ネギを切る。そして器に卵を割り、白だし、塩少々を入れて混ぜる。

  3. 3

    うどんが茹であがったら卵が入った器にうどんを入れ、気持ち卵が固まるまで混ぜて完成!!!!!
    お好みでネギや青海苔をどうぞ☆

コツ・ポイント

なし！すごく簡単ヽ(^o^)丿

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canaco555
canaco555 @cook_40034234
2007/11/01 12:03に公開
家族4人で仲良く暮らしてます♪
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ねぎ 海苔 卵 うどん

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