簡単♡素朴なソーダブレッド

華那衣 @cook_40035505
バター少なめの素朴なパン。1時間もあれば出来立てが召し上がれます♥
このレシピの生い立ち
お母さんの料理本にのっていたものです。毎日ロールパンはよく作ってくれていましたが、珍しくソーダブレッドを作ったのでアップしました。
簡単♡素朴なソーダブレッド
バター少なめの素朴なパン。1時間もあれば出来立てが召し上がれます♥
このレシピの生い立ち
お母さんの料理本にのっていたものです。毎日ロールパンはよく作ってくれていましたが、珍しくソーダブレッドを作ったのでアップしました。
作り方
- 1
オーブンは200℃に予熱する。型の内側に、サラダ油(分量外)を塗る。
- 2
ボウルに●を振るいいれて5㎜角に切ったバターを混ぜ、ぱらぱらになるまで混ぜ合わせる。
- 3
②にレモンの絞り汁を加えさっと混ぜ、一気に牛乳を加えて切るように混ぜる。
- 4
台に打ち粉(分量外)をして5分捏ね滑らかになったら濡れふきんをして15分ほど寝かせる。
- 5
生地を6等分し、型に並べて表面に牛乳(分量外)を塗りオートミールを散らして、200℃のオーブンで25分焼いて出来上がり♥
コツ・ポイント
冷めたらスライスして、トーストにしてもおいしくいただけます。
普通のパンに比べてバターも少ないのでメタボも解消!!??
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17825901


