ネギは２～３ｍｍ程度の斜め切り。ベーコンは１ｃｍ幅にきる。しいたけは２～３ｍｍの幅に切ります。にんにくは薄くスライスします。唐辛子は半分に切り種は出します。

フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ中火にかけます。にんにくにほんのり焼き色が着き始めたらベーコン・しいたけを加え炒めます。ネギも加えサッと炒め、(Ａ)の調味料を加え混ぜます。

スパゲッティーを袋の表示通りに茹で、茹で上がったスパゲッティーを②のフライパンへ加え、全体に絡め合わせます。お皿に盛り完成！お好みでかつお節をかけて。。。