里芋と冷蔵庫の余り野菜で簡単グラタン
Little-HAL @cook_40046065
半端野菜を一気に処分☆材料は各家庭におまかせ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に半端な野菜たち。
夏だけどアツアツのグラタンを食べたくなり、作ってみました。夏野菜のグラタン、イケます（＾＾）
里芋と冷蔵庫の余り野菜で簡単グラタン
半端野菜を一気に処分☆材料は各家庭におまかせ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に半端な野菜たち。
夏だけどアツアツのグラタンを食べたくなり、作ってみました。夏野菜のグラタン、イケます（＾＾）
作り方
- 1
里芋は皮を剥き一口大に。同じく一口大に切ったサツマイモと一緒にゆでる。
アスパラも同様、さっと湯に通す。 - 2
ホワイトソースを作っておく。
- 3
お皿に野菜とウィンナーを盛り付け塩・こしょうで味付け。ホワイトソース、パン粉、チーズを乗せてオーブンへ。
- 4
オーブンのグラタンボタン（我が家のは３００度約２０分）で焼きあがれば出来上がり♪
コツ・ポイント
里芋のまったり感が夏野菜にマッチ☆
ズッキーニやセロリを入れてもおいしかったかも。
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