無塩料理☆ほうれん草でグリーンカレー
マクロゲルソン @cook_40055669
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
無塩料理☆ほうれん草でグリーンカレー
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
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アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。
長ネギ・しめじをざく切りし、フライパンで
にんにく、オリーブオイルと共に炒める。
りんごの芯をとる - 2
それぞれミルサーにかけペースト状にする。
-
- 3
鍋に②とAを入れ、焦げ付かないように
混ぜながら１０分ほど煮込む。 -
- 4
チャパティの材料を捏ね、３０分寝かしたら
４等分にし薄く伸ばし中火のフライパンで
ぷっくりふくれて焼き色がつくまで焼く。 - 5
Cafe風ワンプレートに盛り付け♪
お家ランチにも☆ -
- 6
鉄分の吸収力を高めてくれるビタミンCをたっぷり使った
人参のサラダを付け合せに♪レシピID : 20383526
コツ・ポイント
濃厚でポテッとしてますので焦がさないよう気を付けて下さい☆
レシピ通りだと素材の甘さ引き立つ
マイルドなカレーです。
お好みでと書いたスパイスを入れながら
好みの辛さにして下さいね♪
カレーぽさも抑え目ですので好みでカレー粉も追加して下さい
つくれぽ
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