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炊飯器de魚河岸あげと豚スペアリブの煮物
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炊飯器de魚河岸あげと豚スペアリブの煮物-レシピのメイン写真

炊飯器de魚河岸あげと豚スペアリブの煮物

shimaママ
shimaママ @cook_40035392

魚河岸あげシリーズ第三弾!今回は炊飯器で煮ました♪
このレシピの生い立ち
煮物を作っている間、他の調理をするのにコンロを空けたかったので
炊飯器で煮てみました♪

魚河岸あげシリーズ第三弾!今回は炊飯器で煮ました♪
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炊飯器で煮てみました♪

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shimaママ
shimaママ @cook_40035392

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材料

  • 魚河岸あげ 4個入り1パック
  • 豚スペアリブ 250グラム
  • 大根 15センチくらい
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    魚河岸あげは半分に切る。大根は1.5センチくらいの輪切りにする。
    フライパンで大根とスペアリブを軽く炒める。

  2. 2

    全ての材料を炊飯器に入れ、水を具が隠れるくらいまで入れる。

    • 炊飯器de魚河岸あげと豚スペアリブの煮物作り方2写真
  3. 3

    あくも油もとるシート
    (クッキングペーパーでよい)を1~2枚かぶせてスイッチオン♪
    普通炊きで大根まで柔らかくなります♪

    • 炊飯器de魚河岸あげと豚スペアリブの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

薄味が好きな方はしょうゆとみりん大さじ2でも良いと思います。
だし汁なしでおいしくできます☆

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shimaママ
shimaママ @cook_40035392
2007/11/08 00:11に公開
お料理は苦手ですが大好きなので少しずつ頑張りたいと思います。ブログ始めました☆http://yukkurinonbiridays.cocolog-nifty.com/blog/
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このレシピのキーワード

煮物 スペアリブ 大根 あげ

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