さっくさく☆の基本をおさえたクッキー

gurim0c0 @cook_40086267
みんながおいしく作れますように^^
このレシピの生い立ち
今までの経験といろんなレシピを見て、なるべくラクにおいしくできないかなと思いました。
さっくさく☆の基本をおさえたクッキー
みんながおいしく作れますように^^
このレシピの生い立ち
今までの経験といろんなレシピを見て、なるべくラクにおいしくできないかなと思いました。
作り方
- 1
マーガリンととき卵は常温にしておく。
- 2
ハンドミキサーでマーガリンを混ぜる。
- 3
クリーム状になったら、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
とき卵、アーモンドプードルをそれごとに加え混ぜる。混ざったらバニラエッセンスをふる。
- 5
薄力粉をふるい入れる。ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。あまり混ぜすぎないように!
- 6
天板にオーブンシートを敷き、しぼり出してもいいですが、スプーンで一口サイズに落とし乗せる。これが一番ラクチン!
- 7
余熱170℃で15~20分焼いたらできあがり^^
コツ・ポイント
マーガリンととき卵をしっかり常温にすること。
冷たいと作ってる過程で分離してしまいます(`□´;)
アーモンドプードルが入ってるクッキーはたいていおいしく作れちゃうもんだと思います。
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