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さっくさく☆の基本をおさえたクッキー
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さっくさく☆の基本をおさえたクッキー-レシピのメイン写真

さっくさく☆の基本をおさえたクッキー

gurim0c0
gurim0c0 @cook_40086267

みんながおいしく作れますように^^
このレシピの生い立ち
今までの経験といろんなレシピを見て、なるべくラクにおいしくできないかなと思いました。

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gurim0c0
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材料

スプーンで約30個分
  1. 製菓用マーガリン 100グラム
  2. 砂糖 50グラム
  3. とき卵 1/2個
  4. アーモンドプードル 50グラム
  5. バニラエッセンス 少々
  6. 薄力粉 130グラム
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作り方

  1. 1

    マーガリンととき卵は常温にしておく。

  2. 2

    ハンドミキサーでマーガリンを混ぜる。

  3. 3

    クリーム状になったら、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    とき卵、アーモンドプードルをそれごとに加え混ぜる。混ざったらバニラエッセンスをふる。

  5. 5

    薄力粉をふるい入れる。ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。あまり混ぜすぎないように!

  6. 6

    天板にオーブンシートを敷き、しぼり出してもいいですが、スプーンで一口サイズに落とし乗せる。これが一番ラクチン!

  7. 7

    余熱170℃で15~20分焼いたらできあがり^^

コツ・ポイント

マーガリンととき卵をしっかり常温にすること。
冷たいと作ってる過程で分離してしまいます(`□´;)
アーモンドプードルが入ってるクッキーはたいていおいしく作れちゃうもんだと思います。

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gurim0c0
gurim0c0 @cook_40086267
2008/07/30 08:37に公開
簡単につくれるレシピが大好きです♪初めて一人で台所に立ったのは小学生のとき。つくったのはクレープ。学校から帰ると、配合を変えて毎日つくってました。あのときの楽しい!!気持ちをわすれないように(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833167
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