ピーマンたっぷり大人ナポリタン

ピーマンたっぷり大人ナポリタン-レシピのメイン写真

ピーマンたっぷり大人ナポリタン

おたしゃる @cook_40083248

黒コショウがピリッ、苦味のあるピーマンがたっぷりの大人味ナポリタン。野菜が沢山入って血液サラサラ!?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にカラフルピーマン＆黒コショウソーセージがあったので作ってみました。

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おたしゃる @cook_40083248

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冷蔵庫の中にカラフルピーマン＆黒コショウソーセージがあったので作ってみました。

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材料

2人分

スパゲッティー 2人分
オリーブオイル大さじ5杯
ニンニク１片
玉ねぎ１／２個
ピーマン（緑・赤・黄色）各1個（小さめ）
黒コショウ入りソーセージ（普通のでも可） 5本
カットトマト１缶
ケチャップ大さじ3杯
ウースターソース大さじ1杯
塩小さじ１／２杯

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作り方

1

みじん切りのニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。
2
玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを入れて炒める。
3

カットトマト、ケチャップ、ソース、塩を入れ中火で１０分煮る。ソーセージが普通のものなら黒コショウを加える。
4

パスタをアルデンテに茹でる。
5

３に４の茹で汁を少し加え、パスタをからめる。（オリーブオイル（分量外）を加えると良い。）出来上がり♪

コツ・ポイント

＊お好みで粉チーズをかけて。
＊ソースはタップリできるので煮詰め方によっては４人くらい食べられるかも！

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おたしゃる

おたしゃる @cook_40083248

2008/07/30 08:43に公開

食べること大好き♪簡単なものしか作りませんがお料理好きです。

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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタンパスタトマト缶ピーマンソーセージにんにく玉ねぎケチャップ

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