さつまいもは洗って乱切りにする。さっと水気をふいておく。

フライパンに砂糖と油を入れて、ちょっとまぜる。

さつまいもを並べ、火をつける。ふたをしておきましょう☆

途中でひっくりかえしたりして、さつまいもに火がとおったらできあがり！