作り方
- 1
ご飯の量に対して半分だと少し大めなので、四分の一くらい目分量くらいのおからでちょうどいいと思います。
サラダ油をひいてから、さっと乾煎り。そしてごはんをいれて炒めてください。
- 2
ある程度ぱらぱらになったらねぎを入れて、醤油、砂糖、ほんだしを入れて炒めます。
味は微調整してください。
これで完成。
意外といけるしおなかいっぱいになるのでヘルシー♪ - 3
コツ・ポイント
おからをいれすぎないことですｗ
ぼそぼそになってしまいます；；
具は簡単でシンプルにしましたが、炒り卵やかにかまをいれてもおいしいと思いますｗ
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