★豆乳鍋★
いちごみるくｻﾝ @cook_40039491
温かいものが食べたくて（＾∀＾）鍋にしました。おうちにあるものコトコト煮込みましょ～♪
このレシピの生い立ち
寒くなったので温かいものが食べたい～♪お鍋だ～！！
★豆乳鍋★
温かいものが食べたくて（＾∀＾）鍋にしました。おうちにあるものコトコト煮込みましょ～♪
このレシピの生い立ち
寒くなったので温かいものが食べたい～♪お鍋だ～！！
アプリでひらく作り方
- 1
お肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
だし汁、酒、塩、を煮立たせる。
お肉を入れ再び煮立たせる。 - 3
豆乳をいれ、野菜の煮えにくいものから入れていく、弱火でコトコト煮込んでください。
味噌、柚子胡椒で味を調整して、完成。 - 4
しめは、うどんがなかったのでご飯を入れて雑炊？リゾット？にしました。
★ここに・・・カレー粉入れると！！カレーリゾットなんです！！かなりおいしい♪（オススメ）
コツ・ポイント
豆乳はあまり煮立たせないほうがいいですよ（＾▽＾）柚子胡椒はたっぷり入れた方がおいしいはず！！あまり、味噌の味はしないかもしれません。
★最後に★ご飯＋カレー粉でカレーリゾットになりますよ☆おいしいので試してくださ～い♪
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