松茸風☆なんちゃってかに玉

Name: 松茸風☆なんちゃってかに玉
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍蟹シュウマイ ６個; 卵 ２個; 細ネギ ２～３本; ＊永谷園 松茸の味お吸いもの １袋; ＊水 １００cc; 酢・砂糖 少々; 水溶き片栗粉 小２

かにの代わりに蟹シュウマイ♪
松茸の代わりにお吸い物♪
を使った豪華で美味しいかに玉です☆
このレシピの生い立ち
永谷園　松茸の味お吸い物を使って、普段冷蔵庫にある食材で豪華で美味しいレシピを考えました♪お吸い物使うので失敗なしです＾＾

材料

2人分

1

シュウマイは表示通りに温めて、４等分に切る。
細ネギは小口切りにする。ボウルに卵・シュウマイ・ネギを入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油（大２）を入れてよく温めたら卵を一気に流し、大きく混ぜて半熟でお皿に盛る。
2
フライパンに＊を入れてフツフツしたら、酢・砂糖を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
卵にかけて出来上がり☆