ひじき入りコロッケ、和風しそソース

Name: ひじき入りコロッケ、和風しそソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中濃ソース 50g; トマト 角切り25g; たまねぎ すりおろし 25g; シソ みじん切り 適宜; 塩 少々; こしょう 少々; 砂糖 少々

すー太郎・ホネリ @cook_40049923

コロッケは省略、ソースの紹介です。
年配の方にもぴったりです。
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
子供がコロッケ好きなのですが、大人はちょっと飽きてきたので、考えてみました。

ひじき入りコロッケ、和風しそソース

すー太郎・ホネリ @cook_40049923

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材料

中濃ソース 50g
トマト角切り25g
たまねぎすりおろし　25g
シソみじん切り適宜
塩少々
こしょう少々
砂糖少々

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作り方

1

角切りにしてマッシャーでつぶす
2

たまねぎすりおろし、10秒レンジで加熱
3

混ぜる

コツ・ポイント

コロッケは普通のコロッケに煮たひじきと、ゴマが入っています。
我家の様子はブログをどうぞ↓↓↓（コピペしてね）
http://ameblo.jp/honeri/entry-10877154996.html

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つくれぽ

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すー太郎・ホネリ @cook_40049923

2011/10/22 11:04に公開

すー太郎ホネリ本職はプロダクトデザイナー。今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。また、話題の食材にもチャレンジします。こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/

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