ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ

ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ-レシピのメイン写真

ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ

まさたかまま @cook_40045492

カロリーが少ないきのこ＆とり胸肉を使用。代謝アップに生姜。一人分１６２Kcal
動画作成に感激～
このレシピの生い立ち
ただ今、大学生の息子がダイエット中です(-_-;)

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まさたかまま @cook_40045492

カロリーが少ないきのこ＆とり胸肉を使用。代謝アップに生姜。一人分１６２Kcal
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材料

４人分

鳥胸肉２００ｇ
シメジ１００ｇ
エリンギ１００ｇ
椎茸５０ｇ
豆乳２カップ
鶏がらスープの素５g
すりおろし生姜大１
塩・コショウ（クレージーソルト）少々
水１＋１/２カップ
万能ねぎお好みで

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作り方

1
使用したのはこちらです。きのこ類合計２５０ｇ（今回は椎茸・しめじ・エリンギ使用）
2
テフロン加工の鍋で鶏肉→きのこを炒める（＊油なしで！）→塩コショウをする
3
水を入れ蓋をして煮る
4
ある程度日が通ったら、鶏がらスープの素→生姜→豆乳を入れて弱火で煮る
5
万能ねぎを入れて出来上がり
6
お好みでニンニクを入れてください
＊豆乳が苦手な方にはおススメです
7
大根を入れても美味しいですよ～
8
ご飯抜きダイエット中の方には、お豆腐プラスがおススメです
9
掲載されました
10
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豆乳を入れたら、弱火で煮てください。

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まさたかまま @cook_40045492

2011/10/22 11:01に公開

働くママ（怖い経理？）着付師目指して奮闘中。ジム通いダイエットでペンギン体型からスリムになった甘党な夫+いくつになっても心配(･･;)社会人の息子は彼女と同棲中、早く結婚して〜^_^頑張れる時は作り置きを色々と♬

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このレシピのキーワード

スープ豆乳シメジしいたけエリンギこねぎ鶏胸肉

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