みかんの ふるぱんベルデュ
パンベルデュって？フレンチトーストのこと✿みかんシロップの染み込んだバケットに、みかん入りクリームを添えてほわほわ～
このレシピの生い立ち
出来そこなったバタールをオレンジのシロップでパンベルデュ【フレンチトースト】して、美味しく復活させようと思って。染み込ませるにもみかんを使用し、添えるクリームは2種作成。みかん入りクリームはそのままでも美味しかった～
みかんの ふるぱんベルデュ
パンベルデュって？フレンチトーストのこと✿みかんシロップの染み込んだバケットに、みかん入りクリームを添えてほわほわ～
このレシピの生い立ち
出来そこなったバタールをオレンジのシロップでパンベルデュ【フレンチトースト】して、美味しく復活させようと思って。染み込ませるにもみかんを使用し、添えるクリームは2種作成。みかん入りクリームはそのままでも美味しかった～
アプリでひらく作り方
- 1
バットにスライスしたバケットを並べる（または食パンを6等分にして並べる）
-
- 2
ボールに卵を割り入れときほぐし、シロップ・牛乳を混ぜる（好みで砂糖を小1～）缶詰のみかんを3房ほど入れ潰す
-
- 3
②を①へ静かに流し入れる。朝ご飯なら寝る前・おやつ用なら朝～昼の間に準備し冷蔵庫に入れておく
-
- 4
ビフォー
-
- 5
アフター
-
- 6
フライパンにバターを溶かして中火でこんがりと焼く
-
- 7
バットに残った液もいれました
-
- 8
■みかん入りクリーム■
生クリームにシロップでホイップし途中でみかんの実を入れ粗くつぶす。 - 9
■チョコレートクリーム■
チョコレートを湯せんで溶かし生クリームと合わせて緩めにホイップ 写真は「カレボー70/30」 -
- 10
焼けたふるぱんべルュに好みのクリームとみかんを乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
卵液甘みが足りなければ砂糖を足してください
バターは無塩でも有塩でもok
ﾚｼﾋﾟの生クリームは植物性
パンべルジュにクリームを添えて【必ず】みかんの実も添えてください。特にチョコレートクリームとみかんの組み合わせは酸味のバランスが最高です
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
