きゅうりの皮をピーラーで剥き斜め切りにし、塩を振るっておく

その間に生姜を千切りにし、塩昆布とボールに準備する

きゅうりの塩を抜く

水気をとる

昆布茶と

きゅうりを和える

昆布茶には専用スプーンが入っていると思います(^-^)

完成です

30分程置くと塩昆布が馴染みきゅうりが色付きます。好みはありますが私はその頃合いが好きです♪
ま