玉ねぎは食べやすい大きさにきる。

さつまいもは二センチ角位に切り、水にさらしておく。

さつまいもは水を切り、ラップにくるんでレンジでﾁﾝ。分量により加熱時間は違いますが、さつまいもが柔らかくなっていたらOK

だし汁を沸騰させ玉ねぎを煮る。

玉ねぎに火が通ったら普段の味噌汁と同じように味噌を入れる。

最後にﾁﾝしたさつまいもと香り付けにバターを加えて完成。