お湯を沸騰させ、ゆで卵を作り始める。

じゃがいもの皮を剥き芽を取り、水にさらしてあく抜きをしてカットする。

にんじんの皮を剥き、みじん切りにする。

2＋3をレンジで加熱し、じゃがいもをマッシュする。　

ゆで卵・じゃがいも・にんじんが温かいうちに、マヨネーズ以外のスパイスを混ぜ、味をなじませる。

レタスは洗った後しっかりと水気をきり好みの大きさにちぎる。（私は細かめ）

ベーコンも好みの大きさにカットする。

すべての材料を合わせ、マヨネーズを好み味まで混ぜ合わせる。

最後にブラックペッパーをもう一度ふるのが私は好き。