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簡単でおいしい!柿とトマトのナムル~☆
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簡単でおいしい!柿とトマトのナムル~☆-レシピのメイン写真

簡単でおいしい!柿とトマトのナムル~☆

bejicoco
bejicoco @cook_40049941

柿の甘みとトマトの酸味にごま油・味付け海苔の風味があいまってやみつきになりそうな味です。からだに優し~いナムルですよ☆
このレシピの生い立ち
旬の柿をおいしく食べれるお料理です。素材のもつ良さ、甘みと酸味を生かしたおいしいナムルをつくりました。

柿の甘みとトマトの酸味にごま油・味付け海苔の風味があいまってやみつきになりそうな味です。からだに優し~いナムルですよ☆
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bejicoco
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柿の甘みとトマトの酸味にごま油・味付け海苔の風味があいまってやみつきになりそうな味です。からだに優し~いナムルですよ☆
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材料

  1. 柿(かためのもの) 1個
  2. トマト(中) 2個くらい
  3. 味付け海苔 10枚~15枚
  4. ごま 大1くらい
  5. しお 少々
  6. ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    柿とトマトを食べやすく一口サイズくらいにカットする

  2. 2

    ボールにカットした1をいれ、塩少々、ごま、手でちぎった味付け海苔をいれざっくり混ぜる

  3. 3

    最後にごま油をいれ全体を混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。
トマトの皮は取っても取らなくてもok!(レシピはそのままです)
味付けのり、ごまはたっぷりいれるとおいしいですよ。

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bejicoco
bejicoco @cook_40049941
2011/10/22 11:21に公開
とにかくおいしい料理の紹介と自分なりのお料理のコツや工夫なんかもお伝えできればと思いま~す!
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