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お弁当にピッタリ☆さつま芋ひじき団子
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お弁当にピッタリ☆さつま芋ひじき団子-レシピのメイン写真

お弁当にピッタリ☆さつま芋ひじき団子

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

余ったひじき煮大活躍!
お弁当に嬉しコロっとサイズ♬
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余っていたので、お団子にしてみました。

余ったひじき煮大活躍!
お弁当に嬉しコロっとサイズ♬
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ひじき煮が余っていたので、お団子にしてみました。

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お弁当にピッタリ☆さつま芋ひじき団子

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

余ったひじき煮大活躍!
お弁当に嬉しコロっとサイズ♬
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ひじき煮が余っていたので、お団子にしてみました。

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ひじき煮が余っていたので、お団子にしてみました。

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材料

2人分
  • ひじき甘煮 1cupくらい
  • さつま芋 100g(小1本くらい)
  • 片栗粉 大2
  • 塩 少々
  • 牛乳or豆乳 大1~
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作り方

  1. 1

    さつま芋を茹でて皮をむき熱いうちにつぶしてマッシュ状にする。ひじき煮はハサミで粗微塵切りにする。

  2. 2

    ボールに材料全てを入れてよく混ぜ合わせる。

    • お弁当にピッタリ☆さつま芋ひじき団子作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、2のタネを小さく丸めて焼く。片面が焼けたら転がすように全体に焦げ目をつけて出来上がり!

    • お弁当にピッタリ☆さつま芋ひじき団子作り方3写真
  4. 4

    ★2013.10.07★
    「さつまいも」でカテゴリ登録されました。

コツ・ポイント

・さつま芋はレンジでチンしてもOK。
・タネが固いようなら牛乳or豆乳を少しずつ足して下さい。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2011/10/24 04:20に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

おだんご 豆乳 ひじき 片栗粉 さつま芋 牛乳

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