♡豆乳坦々麺♡　もやしたっぷり♪

Name: ♡豆乳坦々麺♡ もやしたっぷり♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆にんにく １片; ☆ねぎ ２本位; ☆味噌 大１; ☆しょうゆ 小２; ☆さとう 小１; ☆ごま油 大１; ☆塩胡椒 少々; ☆ウェイパー 大１; ☆湯 ３００ｃｃ; ☆豆乳 ５００ｃｃ; ☆テンメンジャン 大１; ☆味噌 大１; ☆砂糖 大１; ☆しょうゆ 大１; ☆豆板醤 小１; ☆ラー油 好みで; 半熟卵 ２個; 青梗菜 ２束; 中華麺 ４玉; もやし ５００グラム; 豚ひき肉 １００g程

えみりぃさん @cook_40042539

以前のrecipeは、ピーナツバターたっぷりで㌍も。。。で、豆乳を使って作ってみました。主人には気づかれなかったっ…ホッ
このレシピの生い立ち
坦々麺が大好きな旦那。でも、カロリーが恐ろしいのでカロリー控えめなレシピを☆

♡豆乳坦々麺♡　もやしたっぷり♪

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えみりぃさん @cook_40042539

材料

4人分

＊肉みそ＊
☆にんにく１片
☆ねぎ２本位
☆味噌大１
☆しょうゆ小２
☆さとう小１
☆ごま油大１
☆塩胡椒少々
＊スープ＊
☆ウェイパー大１
☆湯３００ｃｃ
☆豆乳５００ｃｃ
☆テンメンジャン大１
☆味噌大１
☆砂糖大１
☆しょうゆ大１
☆豆板醤小１
☆ラー油好みで
半熟卵２個
青梗菜２束
中華麺４玉
もやし５００グラム
豚ひき肉１００g程

作り方

1

肉みそは、フライパンに油をひき、にんにくを入れて、残りの材料を炒め合わせておく
2

スープは、材料全ていれて混ぜあわせる。沸騰したらもやしもいれておく。
3

青梗菜は、さっとゆでておく。
4

後は、麺をゆでて完成☆

コツ・ポイント

もやしたっぷり♪

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えみりぃさん @cook_40042539

2010/04/08 00:23に公開

♫♬こんにちわっ♫♬　ღღ(^o^)ღღ 覘いてくれてありがとう✿(σｖσ)2歳の息子のmamaです♡ (๑￫ܫ￩๑）キッチン雑貨のお店で働いてます♡ 趣味：食器集め＆スーパー巡り＆食べ歩き＆KALDIでうろうろ　　　　　 ✲ﾟ｡(✿╹◡╹)(◡‿◡✿)｡ﾟ✲ 　　　　

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