混ぜて冷やすだけ＊苺のヨーグルトケーキ

混ぜて冷やすだけ＊苺のヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて冷やすだけ＊苺のヨーグルトケーキ

xxpinoxx @cook_40097967

材料を混ぜて冷やすだけ！
とっても簡単なヨーグルトケーキです。
このレシピの生い立ち
小学生のころ、料理上手な近所のおばちゃんに教わったヨーグルトケーキ。
かなり久しぶりに作ったけどとても簡単でおいしい！

材料を混ぜて冷やすだけ！
とっても簡単なヨーグルトケーキです。
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かなり久しぶりに作ったけどとても簡単でおいしい！

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混ぜて冷やすだけ＊苺のヨーグルトケーキ

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材料を混ぜて冷やすだけ！
とっても簡単なヨーグルトケーキです。
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かなり久しぶりに作ったけどとても簡単でおいしい！

材料を混ぜて冷やすだけ！
とっても簡単なヨーグルトケーキです。
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材料

1ホール分

ヨーグルト 250g
A 生クリーム 100cc
A 砂糖 110g
A 牛乳 300cc
A レモン汁半個分
A 粉ゼラチン大さじ2
クラッカー(リッツとか) 適当
バター大さじ2
フルーツ(トッピング) お好みで☆

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作り方

1

＊下準備＊
クラッカーをビニール袋の中で砕き、バターとよく混ぜて一体化させる。
2

（1）を底抜け型に入れ、手でギュッと押しながら平に均し、冷蔵庫で1時間冷やす。
＊ここまで下準備＊
3

鍋に（A）を入れ、中火にかけ泡だて器で混ぜる。
4

ボールの中に（3）とヨーグルトを入れて混ぜる。
5

冷蔵庫から型を取りだし、（4）をお玉でゆっくり入れる。
6

冷蔵庫で約4時間冷やす。
7

好きなフルーツをトッピングしてできあがり！
今回は苺をトッピングしてみました*

コツ・ポイント

レモン汁は生のレモンを搾ってもいいし、面倒な方は市販のレモン汁とかでもOK

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xxpinoxx

xxpinoxx @cook_40097967

2011/10/25 06:32に公開

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