ポン酢におまかせ♪サトイモのソテー

ケチャ&ウル @kecha_uru
20120124話題入りに感謝♡
切って(ヌメリ取り処理無し!)、焼いて、生姜入りポン酢をじゃっ、です。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
自作レシピ(ID:18473639)のサトイモアレンジ。1歳半の娘もパクパク美味しそうに食べてくれたので調子に乗ってレシピアップ。シンプルなので類似レシピがあったら申し訳ないです。
ポン酢におまかせ♪サトイモのソテー
20120124話題入りに感謝♡
切って(ヌメリ取り処理無し!)、焼いて、生姜入りポン酢をじゃっ、です。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
自作レシピ(ID:18473639)のサトイモアレンジ。1歳半の娘もパクパク美味しそうに食べてくれたので調子に乗ってレシピアップ。シンプルなので類似レシピがあったら申し訳ないです。
作り方
- 1
サトイモは皮をむいて1cm厚さに切る。ぬめりを取りなどの下処理は一切不要。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、サトイモを並べ(インゲン入れるならここで一緒に)じゃこをふり、蓋をして中火で火を通す。
- 3
おろし生姜少々を入れた(入れなくてもOK)ポン酢で味付けをしたら完成です。
- 4
【姉妹レシピ】「ポン酢におまかせ♪かぼちゃの炒めサラダID:18473639」
コツ・ポイント
よりこんがり仕上げたい方は、両面が焼けるように途中で返してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17847637


