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生ハム&ベーコンの幸せレシピ☆
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生ハム&ベーコンの幸せレシピ☆-レシピのメイン写真

生ハム&ベーコンの幸せレシピ☆

JCT
JCT @cook_40081851

生ハム&ベーコン入りのパスタ☆
今日も一緒に楽しい時間を過ごしましょう~~
このレシピの生い立ち
生ハム、ベーコンどちらも大好きなので
両方入れてしまいました。

生ハム&ベーコン入りのパスタ☆
今日も一緒に楽しい時間を過ごしましょう~~
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生ハム、ベーコンどちらも大好きなので
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生ハム&ベーコン入りのパスタ☆
今日も一緒に楽しい時間を過ごしましょう~~
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生ハム、ベーコンどちらも大好きなので
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材料

二人分
  1. 生ハム 4切れ
  2. ベーコン 3切れ
  3. ペンネ 200g
  4. アスパラ 3本くらい
  5. バター 大さじ1
  6. 生クリーム 半カップ
  7. ニンニク 1片
  8. 塩コショウ 適量
  9. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    (1)ニンニクを細かく切り、フライパン
    にバターを入れて炒め、コクと風味を出す。そしてその中にベーコンを入れて炒める。

  2. 2

    (2)塩を加えたお湯にペンネをいれる。出来上がったらオリーブオイルを混ぜあわせる。

  3. 3

    (3)アスパラをオリーブオイルで軽く炒める。

  4. 4

    (4)手順(1)のフライパンの中に生クリームを少しづつ加える。そして生ハムを出来上がり直前に加え、ペンネとあわせる。

  5. 5

    混ぜ合わせ塩コショウで味を整えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

生ハムもベーコンも味がしっかりついてるものなので、それらの素材をいかす事がポイントです。
生ハムは生の食感を残したいので、出来上がり直前にいれ、火が通り過ぎないようにします。

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JCT
JCT @cook_40081851
2011/10/28 11:29に公開
アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい!!しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究&開発を行ってます。 娘と共に何でもDIY (Do it yourself)に凝ってます♪
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