あったら便利☆　にんにく醤油

Name: あったら便利☆ にんにく醤油
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく 2個; 醤油 適量

一度、常備すると便利だったので、繰り返し作り、今では必ず冷蔵庫にあるタレになりました～！
このレシピの生い立ち
にんにくと醤油の両方使う料理が多いことに気付き、
合体させて常備することにしました～。

材料

作りやすい分量

☆にんにくがかぶるまで醤油を注いでおくと、カビ防止になります。
☆にんにくが満遍なく漬かるように、気付いた時にびんを振っておくのがお勧めです。
☆漬かったにんにくも、もちろん料理に使えます～！！

ぷるんぷ @cook_40087458

2010/04/13 09:38に公開

自他共に認める食いしん坊さん。１日３回。せっかくですから、１食１食大切にしたいと思います。料理するときのスタンスは、『手を抜きたいところは抜き、入れたいところは入れる』。人とキッチンに立つと、その荒業ゆえにか、「まるでキャンプ飯かと…」と呟かれた経験多数あり（笑）。

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