5分で作れるチーズリゾット♪

cyongon
cyongon @cook_40091942

電子レンジで作れちゃう簡単リゾット! 余りご飯をおいしく変身?! 手抜きシリーズなので 本格的ではありません・・・。 
このレシピの生い立ち
時間短縮で おいしいご飯が食べたかったから 試してみました♪

5分で作れるチーズリゾット♪

電子レンジで作れちゃう簡単リゾット! 余りご飯をおいしく変身?! 手抜きシリーズなので 本格的ではありません・・・。 
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材料

1人分
  1. 余ったご飯 茶碗に軽く1杯
  2. クリームチーズ 50g
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 牛乳 1カップ
  5. 塩、こしょう 少々
  6. キンコンソメ 小1
  7. 粉チーズ(あればなお可) 適宜

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、スライスチーズは溶かしやすいように小さくちぎっておく。ご飯は冷たいときは温めておくと可

  2. 2

    耐熱の深めのタッパにちぎっておいた各チーズ、牛乳、コンソメを入れ700Wのレンジで2分 温める。

  3. 3

    温まったソースを良く混ぜてチーズを溶かす。(多少の固まりは気にしない)

  4. 4

    ソースの中にご飯を入れて軽くまぜ、レンジで更に2分位。沸いてくるくらいまで しっかりめに。

  5. 5

    シャバシャバしてたソースがトロトロになったら 塩で味を整える。お皿に盛り付け、ブラックペッパー、粉チーズをかけて完成☆

  6. 6

    チーズに塩気があるので 塩は最後に味を見ながら調整して下さい。 手抜きの割りに ソコソコおいしいかな?くらいで・・・。

  7. 7

    チンする時は フタ、ラップは いりません♪

コツ・ポイント

あくまで手抜きシリーズなので簡単に作れます。レンジによって加熱時間は異なりますので様子を見ながら作ってみて下さい。 牛乳は沸騰すると溢れやすいので 深めのタッパがおすすめです。ご飯を入れたらドロっとするまでしっかりチンして下さい。

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cyongon
cyongon @cook_40091942
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簡単に 楽しく作れるレシピを 色々アップしていきたいと思ってます。 手抜きで そこそこ おいしいを目指して! 
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