かぶの葉☆洋風ふりかけ
☆みなもも☆ @cook_40072452
ホカホカご飯にたっぷりかけて♪野菜たっぷり食べられます(*^_^*)1才半息子もバクバク♪
このレシピの生い立ち
かぶの葉でふりかけ作り♪いつもと一味変えて洋風にしてみました☆
かぶの葉☆洋風ふりかけ
ホカホカご飯にたっぷりかけて♪野菜たっぷり食べられます(*^_^*)1才半息子もバクバク♪
このレシピの生い立ち
かぶの葉でふりかけ作り♪いつもと一味変えて洋風にしてみました☆
作り方
- 1
かぶ、かぶの葉は小さめに。にんじんはみじん切りに切る。
- 2
フライパンに油(オリーブ油おすすめ)を熱したら、にんじんとかぶ、かぶの葉を炒める。
- 3
油が回ったら、酒を入れてふたをして少し蒸らす。(シャキシャキがお好みの方は省略してね)
- 4
コーンを汁も一緒に入れて、にんじんがしんなりしたら、コンソメ、塩、こしょうで味付け。
- 5
水分がなくなるまで炒めます。仕上げにお好みでバターをからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単で美味しいです(^-^)gコンソメに塩気があるので、味見しながら塩、こしょうを足して下さい☆
かぶの葉はたくさん入れてもしんなり少なくなります☆小さなお子さんには柔らかめに野菜に火を通すと食べやすいです♪
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その他のレシピ
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