やみつき☆照り焼きチキン

やみつき☆照り焼きチキン-レシピのメイン写真

やみつき☆照り焼きチキン

☆あじよし☆ @cook_40042570

食べてみたら、また作りたくなる１品です。マヨネーズをかけてご飯の上に載せて照り焼きチキン丼でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
うちの娘がやたら好きで、よく作るようになりました。
作り方が簡単で、すぐ作れるんです。

食べてみたら、また作りたくなる１品です。マヨネーズをかけてご飯の上に載せて照り焼きチキン丼でも美味しいです。
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作り方が簡単で、すぐ作れるんです。

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☆あじよし☆ @cook_40042570

食べてみたら、また作りたくなる１品です。マヨネーズをかけてご飯の上に載せて照り焼きチキン丼でも美味しいです。
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うちの娘がやたら好きで、よく作るようになりました。
作り方が簡単で、すぐ作れるんです。

食べてみたら、また作りたくなる１品です。マヨネーズをかけてご飯の上に載せて照り焼きチキン丼でも美味しいです。
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材料

２人分

鶏むね肉 150グラム
◎醤油大さじ4杯
◎みりん小さじ2杯
◎酒小さじ2杯
◎ほんだし小さじ2杯
◎砂糖小さじ２杯
片栗粉適量
油適量

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作り方

1

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、お酒に漬けて臭みをとります。
その後、片栗粉を全体に付くようにまぶす。
2

◎調味料を全て混ぜ合わせておく。
3

フライパンに油を引き、中火で温めて１の鶏肉を入れて表面だけ火が通っているようなら、２の調味料を流し入れて弱火で焼きます。
4

弱火でじっくり焼いて、全体に火が通っているなら完成です

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☆あじよし☆ @cook_40042570

2010/04/13 15:18に公開

最近、簡単料理をするようになった☆あじよし☆です。まだまだ料理の腕は全然ありませんが、少しずつおもてなし料理にも挑戦しようと思っているところです。２０１０年２月くらいからキャラ弁も始めました。ブログもしています。http://ameblo.jp/crystal-orange/よかったら見てください

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