
ソバ無しのそば飯!

パク∞パク @cook_40098227
炒飯が屋台の味に!?
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばソースの粉が余っていて、炒飯の味付けに使ったてみました!!それが美味しくて、さらにキャベツを入れたらまさに炒飯が屋台の味に!
キャベツを入れるのでパラパラの炒飯…とはいきませんが、お試しください(^o^)
ソバ無しのそば飯!
炒飯が屋台の味に!?
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばソースの粉が余っていて、炒飯の味付けに使ったてみました!!それが美味しくて、さらにキャベツを入れたらまさに炒飯が屋台の味に!
キャベツを入れるのでパラパラの炒飯…とはいきませんが、お試しください(^o^)
作り方
- 1
キャベツ、ねぎ、ハムを粗みじんに切ります。
- 2
ボールに卵を割りほぐしておきます。
- 3
冷やご飯をレンジで温め、2のボールに入れ、割りほぐしておいた卵と混ぜます。
- 4
フライパンに油を熱し、ねぎ、ハムを炒めます。
- 5
ねぎに火が通ったら、キャベツを加えさっと炒めます。
- 6
キャベツに火が通りすぎないうちに、3のご飯を入れ、炒めます。
- 7
卵が固まり、ご飯がバラけてきたら、焼きそばソースの粉をふり入れ、全体的になじませます。仕上げにごま油を回し入れて完成。
コツ・ポイント
トッピングに紅しょうがを加えると、より美味しいかも!!
ハムの変わりにちくわでも美味しくできます♪ソースの粉は味をみて調節して下さい!
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