タコのカルパッチョ

こまつた
こまつた @cook_40038280

タコにオリーブオイルをかけ塩コショウをしてお好きなお野菜で召し上がれ☆お好みでバジルをかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
たこをカルパッチョにしました。

タコのカルパッチョ

タコにオリーブオイルをかけ塩コショウをしてお好きなお野菜で召し上がれ☆お好みでバジルをかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
たこをカルパッチョにしました。

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材料

  1. タコ刺身 8~10枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2~3(お好みで)
  4. レモン 小さじ1(お好みで)
  5. ★バジル(乾燥)又は生 お好みで
  6. ★塩+コショウ 適宜
  7. お好みで(パプリカ)

作り方

  1. 1

    材料を用意します

  2. 2

    タコは薄く切ります。

  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらして
    辛味を取ります。

  4. 4

    玉ねぎ・タコをお皿に盛り、後は食べる直前のお好みで★の調味料をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですね(笑)
一緒にブログもアップしてます。
料理の豆知識なども紹介しています。よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

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今日つくる
こまつた
こまつた @cook_40038280
に公開
いつもつくれぽありがとうございます!なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。 そんな経験が活かされてるカモ?(笑) http://ameblo.jp/mint0323/
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