いがぐり弁当

ころひうといさ
ころひうといさ @cook_40087096

イガイガからちょこんと顔出す栗おにぎり♪
このレシピの生い立ち
秋なので・・・✿

いがぐり弁当

イガイガからちょこんと顔出す栗おにぎり♪
このレシピの生い立ち
秋なので・・・✿

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材料

  1. ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 2個
  4. パン粉 適量
  5. 塩こしょう 少々
  6. 揚げパスタ 2,3本
  7. ご飯 適量
  8. 醤油 少量
  9. 白ゴマ 少量
  10. スライスチーズ 少量
  11. 海苔 少量

作り方

  1. 1

    卵(1個)をゆで卵にする。
    ひき肉、玉ねぎ、卵(1個)パン粉。塩コショウをまぜておく。

  2. 2

    混ぜた材料で卵を包む。

  3. 3

    フライパンで焼く
    。焼き目を付けたら、水を入れ、蓋をして中までしっかり焼く。

  4. 4

    スコッチエッグの出来上がり。そして、中の卵は取っちゃう。

  5. 5

    醤油をまぜたご飯で栗形おにぎりを作る。下半分にゴマを付ける。チーズと海苔で顔を付ける。

  6. 6

    ソースとケチャップを混ぜて、ハンバーグの周りに塗る。おにぎりを間に入れ、顔をのぞかせる。揚げパスタを刺す。

コツ・ポイント

スコッチエッグの中の卵は、ちゃんとどんぐりの下にいます♡

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ころひうといさ
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息子1号(11歳)2号(8歳)娘(6歳)の母です。料理は別に得意ではありません!
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