バナナのババロア♡

せつみか @sf0421
豆腐とヨーグルトが入ったヘルシーなババロア♪
とってもなめらかです。
2014.5.26。話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーで素材を活かしたスウィーツを考えて作ってみました。
バナナのババロア♡
豆腐とヨーグルトが入ったヘルシーなババロア♪
とってもなめらかです。
2014.5.26。話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーで素材を活かしたスウィーツを考えて作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンは水で溶き、レンジに1分かけて透明になるまで溶かす。
- 2
フードプロセッサーに☆印を全部入れるか、バナナと豆腐を裏ごして残りの砂糖を混ぜてペースト状にする。
- 3
手順2と1のゼラチンとヨーグルトをよ~く混ぜ合せる。
- 4
カップに振り分け、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。トッピングはお好みで。勿論、そのままでも充分ですよ。
- 5
固まると自然と2層になります。
- 6
2014.5.26。
話題入りしました。
コツ・ポイント
豆腐、ヨーグルトの水切りは必要ありません。
時間が経つと表面の色が変わりますが、中は真っ白です。
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