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春キャベツdeパスタ
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春キャベツdeパスタ

こまきち
こまきち @cook_40046232

甘い春キャベツと美味しいお塩で仕上げたパスタです♪とーっても優しいお味...❤
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甘い春キャベツを美味しいお塩で更にあまく!

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材料

2~3人分
  1. 春キャベツ 1/4個
  2. 舞茸 1/2房
  3. 豚肉 50~100g
  4. スパゲティ 200~250g
  5. ぺペロンオイル(1030605) 大2
  6. 塩 少々
  7. トッピングソルト お好みで
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作り方

  1. 1

    適当なサイズに切ったキャベツと舞茸に軽く塩をふり、耐熱容器に入れ5分程チン!水切りしておく。

  2. 2

    パスタは表記通りにゆであげる。

  3. 3

    フライパンにぺペロンオイルを入れ。①と②を加え混ぜるように炒める。

  4. 4

    ③を器に盛って、最後にトッピングソルトを散らし出来上がり。

コツ・ポイント

ぺペロンオイルは、オリーブオイルとにんにくと唐辛子を合わせたオイルです。
トッピングソルトは大粒の塩の結晶のようなお塩ですが...お好みでどうぞ!素材を生かしてくれるお塩なので超おすすめ!!

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こまきち
こまきち @cook_40046232
2010/04/10 05:22に公開
滋賀県に住むグータラ主婦です^^毎日の食事づくり大変ですよね~美味しいもの大好き、でも~そんなに料理得意じゃないし…。簡単に美味しく楽しみたい!!そんなこんなで、みなさんのレシピ参考にさせて頂ければと思ってますので宜しくお願いします m(__)m
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