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広島風!?お好みお好み焼き♪
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広島風!?お好みお好み焼き♪-レシピのメイン写真

広島風!?お好みお好み焼き♪

きみとみ
きみとみ @cook_40039573

自分で具を選んで焼くお好み焼きです。
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材料

4人分
  • 生地
  • 中力粉(薄力粉) 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 300cc~500cc
  • だしの素 小さじ1
  • キャベツ 4枚
  • もやし 1袋
  • 豚バラ肉(半分に切る) 4枚
  • 中華蒸し麺(ゆでうどんでも可) 2袋
  • 溶いた卵(うずらでも可) 4個
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作り方

  1. 1

    生地を混ぜる。

  2. 2

    キャベツを食べやすく切ります。

  3. 3

    生地をホットプレートに小さめに乗せてその上にキャベツもやし肉(その他具)を乗せてさらに生地をちょっとかけて焼く。

  4. 4

    最後に卵を焼いた上に【3】を乗せて焼いたら、なんちゃって広島風お好み焼き。

  5. 5

    冷蔵庫の掃除兼、具として白菜、ネギ、ニラ、コーン、もち、ウインナー、ハム、ベーコン、ちくわ、チーズ、イカ天、天かすなど

  6. 6

    トッピングとして鰹節、青海苔、紅生姜、お好みソース、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなど

コツ・ポイント

楽しくワイワイ焼いてください♡

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きみとみ
きみとみ @cook_40039573
2010/04/30 04:13に公開
2001年に結婚して、あっという間です。生まれ育った札幌を離れ、広島までお嫁に来ました。夫48歳、長男18歳高3、長女16歳高1、私48歳、4人暮ら し。アイコンは5歳の時の娘が書きました。【なまら北海道好きっ♡】NO48【毎日がお誕生日の会】NO33【ワンコ同好会】NO13です♡『素人パン集団♡』通称:『シロパン♡』NO.28『関東連合』NO38       
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このレシピのキーワード

お好み焼き もやし キャベツ 牛乳 薄力粉 卵 中力粉 豚バラ肉 ゆでうどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17851127
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