豆乳クリームスープ♪を使って濃厚パスタ♡
ゆきりんご* @cook_40087681
濃厚なのにヘルシー?アレンジ自由なスープを使ってパスタ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームパスタが食べたい!でも生クリームないし、カロリーも気になる…。豆乳で作ってみようかな、から始まりました^^
豆乳クリームスープ♪を使って濃厚パスタ♡
濃厚なのにヘルシー?アレンジ自由なスープを使ってパスタ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームパスタが食べたい!でも生クリームないし、カロリーも気になる…。豆乳で作ってみようかな、から始まりました^^
作り方
- 1
たまねぎを1cm角くらいに切る。
ベーコン、魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切る。 - 2
お鍋を熱してオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを加え、香りをつける。
- 3
2にたまねぎを加え、塩コショウをして飴色直前くらいまで炒める。
(適当です;) - 4
そこへベーコンと魚肉ソーセージを入れ、軽く炒めて、豆乳を全部入れ、ぐつぐつ…。
- 5
コンソメを入れて、しょうゆを入れて…ぐつぐつ♪
マーガリンを入れて、軽く混ぜてぐつぐつ。 - 6
塩コショウで味を整えたら、豆乳クリームスープの出来上がり♪
- 7
茹でておいたパスタをお皿に盛り、そこへお玉でスープをかける。
豆乳クリームスープパスタの出来上がりり♪ - 8
◆豆乳クリームスープは、そのままでもおいしいです♡
- 9
◆スープにご飯を入れるとリゾット風になって、これまた美味><♡
コツ・ポイント
とにかく適当!ざっぱな私でもおいしくできちゃいます^^豆乳なので熱すると湯葉ができます。私はそれをかき混ぜでだまだまにしちゃうのが好きです…♡
野菜はお好きなものを追加しても◎
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852532



