茎わかめを使った若竹煮です。歯ごたえがあって美味しいですよ～☆
彩り良く、菜の花や他の野菜も一緒に炊いてみました♪
このレシピの生い立ち
筍をたくさんもらったので、季節の野菜といっしょに炊き合わせました。