簡単♪いかとネギの醤油炒め
ぴのーた @cook_40098649
簡単なのに美味しすぎる！！
いか、ネギ、醤油だけで立派な一品料理が完成～(^^♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるお気に入りのレシピです（*^_^*）
簡単♪いかとネギの醤油炒め
簡単なのに美味しすぎる！！
いか、ネギ、醤油だけで立派な一品料理が完成～(^^♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるお気に入りのレシピです（*^_^*）
作り方
- 1
長ネギを斜め切りにする。（太めの方がおいしいです）
- 2
いかは中のわたと骨をとって軽く水洗いし、１㎝幅の輪切りにする。（足は一本ずつ切る）
- 3
フライパンにごま油をひき、ネギを投入。しんなりするまで炒める。
- 4
いかを投入し、醤油も入れる。いかに火が通ったら完成！
コツ・ポイント
いかは透明から白くなったら完成。火を通しすぎない方がやわらかくておいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853373
