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♛キムチチゲ雑炊♛-レシピのメイン写真

♛キムチチゲ雑炊♛

nyaop
nyaop @cook_40050818

お肉とキムチがあったら冷蔵庫整理に何でも入れて絶妙なスープにしちゃいましょ^^
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで思いつき・・・

お肉とキムチがあったら冷蔵庫整理に何でも入れて絶妙なスープにしちゃいましょ^^
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♛キムチチゲ雑炊♛

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お肉とキムチがあったら冷蔵庫整理に何でも入れて絶妙なスープにしちゃいましょ^^
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材料

  • 牛バラ肉 30g
  • ごま油 少々
  • 生姜 ひとかけ
  • ◎ネギ 4cm
  • ◎もやし 軽くひとつかみ
  • ◎キムチ 30g
  • ◎塩胡椒 少々
  • 鶏がらスープ 200cc
  • ■豆腐 15g
  • ■鶏団子 20g
  • ■鰹たたき 20g
  • ■春菊 一本
  • 白ゴマ 少々
  • ご飯 一膳分
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作り方

  1. 1

    牛バラ肉を生姜とゴマ油で炒め、◎も加えて炒める

  2. 2

    鶏がらスープを加え冷蔵庫に■があればいっしょに煮る。

  3. 3

    ご飯を加えてもうひと煮立ちさせたら盛り付け、白ゴマを散らす。

コツ・ポイント

その時あるものでよいと思います。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2010/04/13 07:10に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

雑炊 キムチ鍋 ねぎ 春菊 もやし 鶏団子 キムチ 豆腐 ご飯 しょうが 牛バラ肉

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