ホットケーキミックスで簡単カステラ
meibasu* @cook_40067375
ホットケーキミックスでこんなにも簡単に本格的なカステラが焼けちゃいました。（自画自賛＊＾ｍ＾＊）
泡切り要らずです。
このレシピの生い立ち
つくれぽを下さった方のご意見をもとに・・
ホットケーキミックスで簡単カステラ
ホットケーキミックスでこんなにも簡単に本格的なカステラが焼けちゃいました。（自画自賛＊＾ｍ＾＊）
泡切り要らずです。
このレシピの生い立ち
つくれぽを下さった方のご意見をもとに・・
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加え湯煎にかけながらもったりするまで泡立てる (目安は爪楊枝が倒れないぐらい）
- 2
ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜる。
- 3
油を加え、底からすくうように練らないようにまんべんなく混ぜる
- 4
下準備した型（型にオーブンシートを敷き込んでおき、ザラメを少々まいておく）
- 5
１８０度に予熱しておいたオーブンで約２５分焼き上げる
- 6
焼きあがったらすぐに型から外し、
粗熱が取れたら（ほんのりぬくいうちに）ペーパーをはがして側（端４辺）を切り落とす - 7
ラップに包んで上下逆さまにして完全に冷ます。
- 8
冷蔵庫で１日以上休ませておいしくいただく。
コツ・ポイント
ほんのりあたたかいうちに紙をはがしたほうがきれいにはがれるようです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17854667
