作り方
- 1
耐熱容器に牛乳を入れ、小麦粉入れ泡だて器で混ぜる。さらにカップスープの素、コショウも加えよく混ぜる。
- 2
1にふんわりラップをし、500wのレンジで1分加熱。取り出しよく混ぜる。これをあと2回繰り返す。(計3分加熱)
- 3
2をパッドなどに取り出し、ぴたっとラップをし冷ます。冷めたら4等分し、俵型に成型し冷蔵庫で冷やす。
- 4
3に小麦粉→卵→パン粉をつけ、多めの油で揚げ焼きすれば出来上がり♪
コツ・ポイント
4等分だと大きめのクリームコロッケができます^^お弁当用には小さめにした方がよいかも?
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