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☆便利☆色々使える♪ニンニク醤油
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☆便利☆色々使える♪ニンニク醤油-レシピのメイン写真

☆便利☆色々使える♪ニンニク醤油

みぅちゃび
みぅちゃび @cook_40061527

作り置きしておくと超便利☆何にでも使える万能ニンニク醤油♪
半分にカットして漬ければ早く漬かります!
このレシピの生い立ち
姑が漬けてたニンニク醤油☆同居なので、今は私が漬けています♪
醤油は万能調味料として…
ニンニクは刻んで料理に使ったり、そのまま食べたり…
余すとこなく使えます☆

作り置きしておくと超便利☆何にでも使える万能ニンニク醤油♪
半分にカットして漬ければ早く漬かります!
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姑が漬けてたニンニク醤油☆同居なので、今は私が漬けています♪
醤油は万能調味料として…
ニンニクは刻んで料理に使ったり、そのまま食べたり…
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みぅちゃび
みぅちゃび @cook_40061527

作り置きしておくと超便利☆何にでも使える万能ニンニク醤油♪
半分にカットして漬ければ早く漬かります!
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姑が漬けてたニンニク醤油☆同居なので、今は私が漬けています♪
醤油は万能調味料として…
ニンニクは刻んで料理に使ったり、そのまま食べたり…
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半分にカットして漬ければ早く漬かります!
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材料

  • 醤油 400cc
  • 生ニンニク 5玉
  • 酒 100cc
  • みりん 100cc
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作り方

  1. 1

    生のニンニクの皮をむき、ビンなどの容器に入れる

  2. 2

    醤油(400cc)、みりん(100cc)、酒(100cc)を1に入れる

コツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで調節してください☆我が家は大量に作り置きしているのでこの量です!

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みぅちゃび
みぅちゃび @cook_40061527
2010/04/13 02:01に公開
うまくはないですが、お料理、洋菓子作り、和菓子作り、パン作り大好きです☆
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このレシピのキーワード

にんにく 酒

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