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材料3つ☆低コスト☆バタークリーム
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材料3つ☆低コスト☆バタークリーム-レシピのメイン写真

材料3つ☆低コスト☆バタークリーム

kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094

材料たったの3つ、バターの代わりにマーガリンを使った低コストバタークリームです!
このレシピの生い立ち
バタークリームが大好きですが、今はバターも高いしなかなか手に入らないことも、試しにマーガリンで作ったらとってもなめらかで美味しくできました。もちろんバターで作っても◎

材料たったの3つ、バターの代わりにマーガリンを使った低コストバタークリームです!
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バタークリームが大好きですが、今はバターも高いしなかなか手に入らないことも、試しにマーガリンで作ったらとってもなめらかで美味しくできました。もちろんバターで作っても◎

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材料3つ☆低コスト☆バタークリーム

kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094

材料たったの3つ、バターの代わりにマーガリンを使った低コストバタークリームです!
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バタークリームが大好きですが、今はバターも高いしなかなか手に入らないことも、試しにマーガリンで作ったらとってもなめらかで美味しくできました。もちろんバターで作っても◎

材料たったの3つ、バターの代わりにマーガリンを使った低コストバタークリームです!
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材料

  1. 卵白(L) 1つ分
  2. マーガリン(バターでも) 90g
  3. グラニュー糖 30g
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作り方

  1. 1

    マーガリン常温にしておく。

  2. 2

    卵白に砂糖の約半量を入れてしっかり角がたつまで泡立てる。(キッチンエイド使用しています)

    • 材料3つ☆低コスト☆バタークリーム作り方2写真
  3. 3

    マーガリンに残りの砂糖を入れてマヨネーズ状になるまで泡立てる。

    • 材料3つ☆低コスト☆バタークリーム作り方3写真
  4. 4

    3に2を半量入れ低速でよく混ぜる、残りの半量をいれしっかり混ざるよう中速で混ぜ混ざりきったら完成♪

  5. 5

    すぐに使うか冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください、常温に長くおくと分離してきます。

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立てること!

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kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094
2016/08/11 15:50に公開
毎日たくさんのつくれぽありがとうございます。今は皆さんのレシピを見ては作っているのみで更新できていません。
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