万能＊韓国風薬味タレ

Name: 万能＊韓国風薬味タレ
Yield: 小さめ瓶1つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 100cc; 砂糖 大さじ1.5; ごま油 大さじ1; コチュジャン 小さじ1/2; 粉唐辛子 大さじ2; 白ごま 大さじ1; 白葱 1/6本; 酢 大さじ1; にんにくすりおろし 小さじ1/2

トミトミトミー @cook_40038771

餃子やチヂミ＊焼いた…お肉やお魚にもピッタリ♪
ちょっぴり甘くて辛いタレ＊冷蔵庫で２週間保存できます!!!
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを家にある材料で、アレンジしてみました。

万能＊韓国風薬味タレ

トミトミトミー @cook_40038771

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

小さめ瓶1つ分

醤油 100cc　
砂糖大さじ1.5
ごま油大さじ1　
コチュジャン小さじ1/2
粉唐辛子大さじ2　
白ごま大さじ1　
白葱 1/6本　
酢大さじ1
にんにくすりおろし小さじ1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白葱は、みじん切りに。
あとは全ての材料をボールに入れて、よく混ぜる。
2

清潔な瓶に入れて＊
綺麗なスプーンで、よく混ぜて使いましょ♪

コツ・ポイント

粉唐辛子は、韓国産のものを使用しています。
日本の一味唐辛子等で代用される場合は、量を調節して下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

トミトミトミー @cook_40038771

2011/10/25 01:32に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

コチュジャン長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ