白菜ミルクスープ煮

白菜ミルクスープ煮-レシピのメイン写真

白菜ミルクスープ煮

あひるネコ @cook_40086964

牛乳とバターの風味が上品なシチューみたいで美味しい～♪
残り野菜と豚肉で簡単美味しくて栄養満点☆
このレシピの生い立ち
お鍋の残り野菜をアレンジ♪

牛乳とバターの風味が上品なシチューみたいで美味しい～♪
残り野菜と豚肉で簡単美味しくて栄養満点☆
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牛乳とバターの風味が上品なシチューみたいで美味しい～♪
残り野菜と豚肉で簡単美味しくて栄養満点☆
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材料

1人分

豚バラ肉 50ｇ
白菜 1/8くらい
人参 1/4本くらい
他、きのこ等　残り野菜適量
水 50cc
コンソメ(固形) 1/2個
牛乳 100cc
塩コショウ少々(コショウ多目がｵｽｽﾒ)
バター 5g

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作り方

1

(鍋残りじゃなかったら野菜をカットしておき)
豚肉と野菜の硬いものを炒める
2

残りの野菜・水を入れ、コンソメを入れて潰し溶かす
3

3がクツクツしてきたら、牛乳・バター・塩コショウを入れ3分程中火で煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

分量は目安です、お鍋の残り野菜を何でも入れちゃって下さい＾＾
大根やネギ、きのこ等美味しいです♪
煮込み時間は野菜の量や、お好みによって調整して下さい♪

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あひるネコ @cook_40086964

2011/10/24 12:51に公開

最近は外食が多くて手料理はおつまみや簡単ランチがメインいですが急に無性にお家ご飯が食べたくなり作りますo(^-^)o

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このレシピのキーワード

スープ煮白菜キノコにんじんバター牛乳豚バラ肉

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