さつま芋とハムのケーク・サレ
華奏 @cook_40055166
基本の生地さえマスターすれば、好みのお野菜やお肉を入れて、アレンジできます。ヘルシーなパウンドケーキ♥
このレシピの生い立ち
朝御飯に、パンも少し飽きたので、ケーク・サレを作る事にしました。前の晩につくって、朝トーストすれば、素敵なブレックファースト！！
さつま芋とハムのケーク・サレ
基本の生地さえマスターすれば、好みのお野菜やお肉を入れて、アレンジできます。ヘルシーなパウンドケーキ♥
このレシピの生い立ち
朝御飯に、パンも少し飽きたので、ケーク・サレを作る事にしました。前の晩につくって、朝トーストすれば、素敵なブレックファースト！！
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は、１㎝角に切り耐熱皿にのせ、ラップをして１分半加熱する。
- 2
ハムは、１×２ｃｍの色紙切りにする。セルフィーユは、葉だけにしておく。
-
- 3
ボールに粉類を入れ、卵を加え泡立て器で混ぜる。牛乳を少しずつ加え混ぜます。次に、マヨネーズとチーズを混ぜます
-
- 4
滑らかな状態になれば出来上がり。
-
- 5
パウンド型に、オーブンペーパーを型に合わせてセットして、４を流す。
-
- 6
１と２を合わせ混ぜ、５の上に均等にのせます。
-
- 7
ピザ用チーズをトッピングします。チーズはお好みの量で！！
-
- 8
１８０℃のオーブンで４０分焼きます。竹串で刺してみて、生地が付いてこなければオーブンから出し、粗熱が取れたら型から出す。
コツ・ポイント
マヨネーズとチーズが入るので、生地に入れる塩の量は控えめにしましょう。
粉を混ぜる時は粘りを出さないよう、混ぜすぎないようにしましょう
冷えたら切ってからトーストして食べると、美味しいですよ。冷凍も可能です。
つくれぽ
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